Heute gibt es Nudelsalat

Hallo meine Lieben,

wie ihr oben schon lesen könnt, habe ich heute ein Rezept für euch.  Ich bin nicht so der Fan von Kartoffelsalat, vielleicht habe ich auch noch nicht das richtige Rezept für einen leckeren Kartoffelsalat gefunden. Habt ihr eins für mich? Dann immer her damit. Ich probiere es sehr gern aus.
Im Moment ist dieser Nudelsalat mein absoluter Favorit, ich finde ihn sehr erfrischend durch die Mandarinen. Erst war ich nicht so überzeugt davon das in meinen Nudelsalat jetzt Mandarinen rein sollen.

Beim ersten probieren muss ich aber zugeben das ich es wirklich lecker finde,  man schmeckt die Mandarinen kaum durch die Mayonnaise aber das hat was.

Die Zutaten:

Salz, Pfeffer, Curry, 1 rote Paprika, 1 Fleischwurst

1 Glas Miracel Whip, 500g Nudeln, 1 Dose Mandarinen

Wasser kochen für die Nudeln, mit Salz und Curry würzen. Nehmt ruhig etwas mehr Curry, die Nudeln bekommen eine schöne Farbe und es schmeckt gut.

Paprika abwaschen und in kleine Würfel schneiden. Die Fleischwurst schneidet ihr auch in kleine Würfel, ich nehme nicht die ganzen Ring. Ein kleiner Rest bleibt für Emily ihren “Kindersalat”. Gebt alles in eine Schüssel.

Die Mandarinen in ein Sieb schütten, abtropfen lassen. Danach einfach zur Paprika und der Fleischwurst in die Schüssel geben.

Die Nudeln müssten jetzt fertig sein

Die Nudeln dazu geben, mit Miracel Whip mischen – Fertig

Würzen könnt Ihr auch noch wenn nötig.

Nun lasst es Euch schmecken und berichtet doch mal wie Euch der Nudelsalat geschmeckt hat.

Wer noch ein leckeres Rezept für Nudelsalat oder Kartoffelsalat hat, schickt es mir bitte an prinzessinundschildkroete@gmail.com

Vielleicht kann ich ein paar Rezepte im Urlaub ausprobieren, natürlich berichte ich hier auf dem Blog darüber.

Eure Dine